Koolrabi met bechamelsaus
Totale tijd 45 minuten
Portie 4 personen
Ingredienten
- 1 kilo koolrabi
- zout
- 3 dl bechamelsaus
Bereiding
-
Schil de koolrabi en snijd deze in reepjes.
-
Kook de gesneden koolrabi in ongeveer 30 minuten gaar met een bodempje water en wat zout.
-
Giet de bechamelsaus er bij, meng die er goed door.
-
Doe het mengsel in een schaal en strooi er nootmuskaat over.