Ga terug
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Print
Spruitjes uit de oven met gehakt
Bereidingstijd
10
minuten
Kook tijd
30
minuten
Totale tijd
40
minuten
Portie
2
porties
Ingredienten
500
gr
Spruiten
2
rijpe peren
1
middel grote ui
500
gr
Rundergehakt
2
Eieren
4
el
Havermout
2
tl
Kaneel
1
tl
Nootmuskaat
Peper
Zout
75
gr
Geraspte kaas
Bereiding
Snijd de kontjes van de spruiten en kook ze vijf minuten met een snufje zout
Verwarm de oven voor op 180 graden
Schil de peren, verwijder de klokhuizen en snijd het vruchtvlees in stukjes
Snipper de ui
Meng het gehakt in een schaal met de ui, eieren, havermout en de kruiden
Giet de spruiten af en doe ze samen met de stukjes peer in een ovenschaal
Leg het gehaktmengsel er bovenop, verdeel en druk een beetje aan
Strooi de geraspte kaas er overheen en plaats de ovenschaal 30 minuten in de oven
Controleer of het gehakt goed gaar is, eet smakelijk!