Het strenge eisenpakket van Pink Lady

Na de oogst worden de appels afgevoerd naar een van de erkende sorteer- en pakstations. Daar worden ze met zorg opgeslagen in een speciale koelcel met een op de graad nauwkeurig geregelde temperatuur in afwachting van de selectie.

Voor een optimale en constante kwaliteit zijn alle meetbare criteria vastgelegd in een eisenpakket waar alle Pink Lady® producenten aan moeten voldoen en dat door een onafhankelijk instituut wordt gecontroleerd.